Шашлычная в Петропавловске: мангал, домашние колбаски и сеты к пиву
У Шашлычной в Петропавловске объёмное меню. Помимо шашлыка здесь есть домашние колбаски, сеты к пиву, рыбные закуски, супы, хачапури и пицца. По сути, это кухня для долгих посиделок: заказ можно собрать так, чтобы на столе было и горячее мясо, и закуски на весь вечер, и что-то сытное на следующий день.
Мангал без повторов
Раздел «Блюда на мангале» самый большой. Кроме привычных позиций вроде «Шашлык из куриного филе» и «Шашлык из свиной мякоти», в нём есть фирменные названия: «Шашлык по-советски» и «Шашлык Королевский». Для разнообразия стоит обратить внимание на «Шашлык из индейки», «Шашлык из утиного филе» и «Шашлык из бараньего хребта» на 300 гр. Самые большие порции у позиций «Шашлык из куриного бедра» и «Стейк из свинины», по 400 гр. Люля-кебаб можно взять из курицы, говядины или баранины. Из необычного: «Хачапури на мангале» и «Рулет из лаваша».
Колбаски: домашние, купаты, мексиканская
Колбаски здесь выделены отдельной линией внутри мангала. «Домашние куриные колбаски», «Домашние говяжьи колбаски» и «Домашние бараньи колбаски» идут по 250 гр., к ним добавляются «Купаты из свинины» и «Мексиканская колбаска». Колбаски удобно брать ассорти на компанию, а гарниры собрать из раздела «Гарниры»: «Картофель на мангале», «Томаты на мангале», «Кукуруза на гриле» и «Жареная квашеная капуста». Без мяса обойдутся «Овощи на гриле» и «Шашлык из шампиньонов».
Сеты и закуски к пиву
Для вечера с футболом или встречи друзей в меню есть отдельный раздел сетов к пиву: «Сет Пивной», «Сет Куриный», «Сет Рыбный» и «Сет Морской». Для застолья побольше подойдут сеты «Нежный», «По-советски», «Славянский», «Сытный» и «Праздничный». Закуски можно добрать по отдельности, выбор большой: «Барамышки» и «Мойва на шпажках» по 10 шт., «Карась жареный», «Креветки жареные», «Попкорн из креветок», «Кольца кальмара», «Чесночные гренки», «Луковые кольца» и «Куриные шейки». Для холодного стола есть «Бастурма», «Рулетики из языка», «Филе сельди с картофелем», «Бочковые соленья», «Кавказская закуска» и «Мусульманская нарезка».
Супы, выпечка, пицца и салаты
Не всё меню рассчитано на вечер. На обед можно взять «Суп лапша по-домашнему», «Окрошка с говядиной», «Суп Том ям» или «Пельмени куриные». В выпечке «Тандырная лепешка», «Фокачча», «Хачапури по-аджарски» и «Хачапури по-мегрельски». Пицц много, все по 30 см: от «Пицца Маргарита» и «Пицца Пеперони» до «Пицца Мясная с охотничьими колбасками» и двух фирменных, с курицей и со свининой. Среди салатов кроме «Салат к шашлыку» и «Салат Цезарь с курицей» есть «Салат Гнездо глухаря», «Стейк-салат», «Салат с судаком в панировке» и «Теплый салат со свеклой и телятиной». Для тех, кто не ест свинину, есть «Пицца Мусульманская» и «Мусульманская нарезка», а шашлык легко собрать из курицы, индейки, утки и баранины. Детям подойдут «Комбо Киндер», «Фирменный хот-дог» или «Фирменный бургер».
Под какой повод собирать заказ
Главный сценарий для Шашлычной: компания и длинный вечер. Сет к пиву, пара видов шашлыка, колбаски ассорти и гренки закрывают футбольный матч или встречу с друзьями. Для праздника дома логично взять большой сет, салаты и хачапури. В будний день хватит супа и пиццы. Соусы стоит выбрать заранее: помимо привычных кетчупа и чесночного есть «Соус Лазджан», «Соус красный с кинзой», «Соус белый с аджикой» и «Соус Свит чили», из напитков морс «Фирменный» и Pepsi. Заказать шашлык и закуски из Шашлычной можно прямо на этой странице, а доставка шашлыка в Петропавловске оформляется онлайн.