SENATOR в Караганде: доставка блюд ресторанной кухни
Типичная доставка в городе держится на трех китах: пицца, роллы, фастфуд. SENATOR устроен иначе: на дом здесь привозят то, что обычно заказывают за столиком ресторана: бифштекс из мраморной телятины, семгу по-фински в сливочно-икорном соусе, котлету из ягненка под соусом дэми глейс. Это меню полного цикла, где есть все от хлебной корзины до десерта, и в этом его главное отличие от привычных служб доставки еды в Караганде. Заказ отсюда представляет собой не «что-нибудь перекусить», а полноценный стол, каким его накрыли бы в зале: с первым, горячим, салатом и сладким финалом.
Горячие блюда: рыба, мясо и гриль
Основной раздел читается как ресторанная карта. Рыбную часть представляют филе судака на гриле на подушке из овощей, атлантическая сайда с гриля и котлетки из норвежского лосося с картофельным пюре. Мясная линия не уступает: баранина по-шотландски, бифштекс из телятины, куриная ножка-гриль с соусом джус, котлетки из индейки. Тем, кто предпочитает итальянское направление, адресованы ньокки с креветками и четыре пасты: карбонара, с курицей и грибами в сливочном соусе, с морепродуктами и паста с камчатским крабом, пожалуй, самая эффектная позиция раздела. Такой разброс позволяет собрать ужин под любой состав едоков: рыба для одних, телятина или ягненок для других, ньокки для тех, кто хочет чего-то нестандартного.
Супы и салаты: десять поводов начать с первого
Суповая карта охватывает сразу несколько традиций: борщ с гусем, тройная уха из трех видов рыбы, нежный грибной суп, пряный куриный бульон с пшеничной лапшой, а на жаркий день есть холодная окрошка. Первое блюдо в доставке часто оказывается слабым местом, здесь же оно выглядит самостоятельным поводом для заказа: одна тройная уха чего стоит. Салатов десять, и подобраны они с размахом: «Цезарь» в трех версиях (с курицей, лососем и креветками), салат с тигровыми креветками, авокадо и шпинатом, с телятиной и баклажанами, с козьим сыром, авокадо и яблоком, а для сторонников простоты есть фермерский, зеленый и греческий. Заказать салаты в Караганде с таким выбором значит собрать легкий ужин вообще без горячего: пара салатов и хлебная корзина уже составляют самостоятельную трапезу.
Казахская кухня и закуски к столу
SENATOR не ограничивается европейским репертуаром. В меню есть бал-куырдак, национальный суп кеспе и набор «Казахские деликатесы», редкий для доставки случай, когда блюда казахской кухни в Караганде можно получить на дом в ресторанном исполнении. Закусочный раздел продолжает мысль: хачапури с сыром, блинчики с семгой и авокадо, баклажаны с сыром Cremette, сырная палитра mini. Это позиции, с которых удобно начинать застолье или которыми можно ограничиться под неспешный разговор. Сочетание работает в обе стороны: к борщу с гусем логично добавить хачапури, а к бал-куырдаку подойдет деликатесная тарелка, и стол получает выразительный национальный акцент.
Десерты, гарниры и финальные штрихи
Сладкая часть решена по-классически: торт «Наполеон», чизкейк, яблочный штрудель с корицей, фисташковый рулет и сырники со сметаной, вариант и для праздника, и для завтрака. Гарниры позволяют доукомплектовать любое горячее: от картофельного пюре и картофеля по-деревенски до батата фри, дикого риса, овощей-гриль и брокколи с цветной капустой на пару. Довершают заказ соусы, от сырного и BBQ до сладкого чили, лимонады, клюквенный морс и кофейная линейка с капучино, латте и айс-вариантами: кофе к штруделю приезжает тем же рейсом, что и горячее.
Такое меню делает SENATOR универсальным решением: романтический ужин, семейное воскресенье, деловой обед в офисе или праздничный стол, который не хочется готовить самому: все собирается из одного заказа. Доставка ресторанной еды в Караганде оформляется прямо на этой странице emenu.delivery: вес каждой позиции указан в карточке, состав виден до оплаты, и стол уровня ресторана приезжает домой без резерва столика и дресс-кода.